Два дня мы посвятили инспекции всех точек питания курорта. Для того, чтобы Вы могли вкусно кушать во время активного досуга и проживания, мы:
⠀
- провели оценку всех продуктов, которые будут использоваться в приготовлении блюд
- провели переоценку поставщиков продуктов и ввели новые стандарты к ним;
- провели дополнительную разъяснительную работу с персоналом всех уровней и всех служб;
- дисциплинарные и административные наказания вынесены всем сотрудникам, связанным с выявленными несколько дней назад нарушениями;
- мы полностью закрыли до начала зимнего сезона ресторан «Aport Alatau», чтобы сделать его одним из лучших в городе, как в части кухни, подачи блюд, так и в части скорости и качества обслуживания!
⠀
Ресторан «Чашнагири» откроется в начале второй декады сентября. Мы сообщим об этом дополнительно.
⠀
На Курорте будут работать следующие точки питания: Семейное кафе, BBQ зона Ride School, Бистро 1820, Бистро.
⠀
Все остальные службы будут работать в штатном режиме с усилением внимания к сервисной составляющей
